PaperFish @ TTDI, PJ 夏威夷的Poke Bowl让你爱上吃沙拉

PaperFish @ TTDI, PJ
Paperfish @ TTDI 在去年年底新开张,自己却忙到完全把它忘了。好歹朋友约上就去吃一下呗。一开始个人对沙拉的看法就是:“吃不饱” 然后又觉得如果单单吃沙拉很“寡”;没有味道。[所以我不是素食也不是肉食但我是杂食人物]爆笑吧!天气热得脑筋都傻了 ~

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Paperfish 纸鱼 🐟满墙贴,只是听那名字就让人想起日本传统折纸手艺。

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经过了解后,其实 Paperfish 是主打夏威夷菜式的健康美食小餐馆。 POKE 是来自以夏威夷语言翻译来说是有‘切片’ 和 ‘切块’的意思。而我个人觉得把所有切好的食材再搅拌在一个bowl里就好像是新鲜蔬菜鱼生拌饭。好吧!就来看看这几碗健康沙拉是真的不会那么“寡”吗?

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Honey B |天然澳洲蜜糖饮料 RM 6.90
朋友看见它像是疯掉酱~ 她说超好喝!味道还不错,重点是不会很甜只可惜的是姐不太欣赏有气饮料。
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早前看到 Paperfish 的菜单,有没有发现其实大家都可以自己选择食材来搭配自己想要吃的健康 Poke?以4个简单步骤就可以完成了。
Step 1 : Pick your Protein |分别有三文鱼、金鲳鱼、虾肉为蛋白质
Step 2 : Pick your Base |可选白米、糙米、藜麥 lí mài [Quinoa]
Step 3 :Top – up with Superfood |一共有12种搭配
Step 4 : Choose your Drinks | 选择饮料

我每次都不太喜欢自己DIY食物,因为我懒惰~ 哈哈啊!所以直接点菜单上推荐的就好啦!省时间又不怕自己配搭到很奇怪。

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Umami Shoyu Tuna RM 16.90
朋友说这好经典哦!这让她想起在澳洲的生活,well 姐还没有去过还不知道但是这道还不错。我们还特别加了一个生熟蛋和奇亞籽 [一般上我看过放在水里和的,不知道原来还可以这样吃]新鲜好吃,非常适合重口味的朋友吃!这就是吃不寡的沙拉!

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Heat Wave RM 17.90
在吉隆坡有好多沙拉店都没有为客人煮熟鱼生,但在Paperfish 有这样的服务哦,这样一来所有的Poke 都适合乐龄人士和小孩。今天我们试这一道 Heat Wave 再选择把三文鱼给煮熟,味道还是那么好吃。这道带点微微辣,让你很快的把它给吃完。

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Cado Bowl RM 15.90
Paperfish 都为大众想得非常周到。特别还有一款的Poke Bowl是适合素食者。我们还加入了牛油果在这呢!

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Mango Salsa Shrimp RM 17.90
最后来到这虾配搭芒果,这是个人非常推荐的一道!必点啊!一般上我很讨厌吃什么咸甜一起然后又不是很能搭配。神奇的是这道让我胃口大开,也许是salsa酱料在作怪。呵呵!真心推荐!我定会再回去吃!

Paperfish 还有Delivery 服务,只可惜我不是住在 TTDI 6公里以内。总合来说完全改观自己对沙拉的概念,除了吃健康还可以瘦身[我没有在瘦身]重点是那沙拉不会吃到很寡;价钱方面我觉得这算很公道因为品尝中食材还是新鲜的。😄
人啊上了年纪,偶尔也要来点健康的饮食 ~ 下一篇文章就说健康运动?

PaperFish @ TTDI, PJ
26, Jalan Datuk Sulaiman, TTDI, 60000 Kuala Lumpur
Business Hours : 10am to 10pm Daily
Telephone No: +603 – 2385 0007
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