Butterfly Dessert @ Sri Petaling 步入浪漫之风的蝴蝶甜品店

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

近来是不是走甜品风?市场上纷纷的开始有好多的专卖甜品店了!今天特别为你们介绍这家刚开1个月的甜品店 Butterfly Dessert @ Sri Petaling !步入这家蝴蝶甜品店就能感到浪漫气氛~

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

店里有蝴蝶所以改名为蝴蝶甜品店?不是啦!经过访问才发现原来啊,两位老板都不是来自烘培出身的,纯粹是因为自己爱吃和有兴趣所以才踏入这行。前后也只有几个月的时间!

是不是很好奇,到底一个人怎么能从不会烘培到做到拥有这家蝴蝶甜品店?这也就是蜕变蝴蝶的开始。当下听着也非常的兴奋,是不是有心就不怕迟;有热忱就是可以做出那么细腻的甜品?让我们一起看看呗!

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

天气很热的时候,有的朋友爱喝冰冷的饮料~

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

6 types of Tea by pot RM 9 
个人觉得吃甜品不是搭配咖啡就是茶,才是最完美的组合。

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

Orange Mango Trifle RM 25 
Layers of orange and mango mousse intertwined with sweet fresh mangoes. Perfect for sharing with 2-3 friends.
当你开始尝试无数的甜品时,渐渐就懂得先品尝哪个。先来个看似布丁的橘子芒果乳脂松糕。据说这是英国圣诞节传统甜品。淡淡的橘子与芒果香味徘回在嘴里,喜欢简单的朋友这就是最适合不过啦!

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

Strawberry Lime RM 18

看到心形的小甜品心都融了。老板对食材非常的讲究,今天我所品尝的甜品的草莓都是来自韩国进口的。老板也慷慨的分享韩国的草莓和美国的草莓相比之下还是韩国的比较鲜甜。老板都还分享说,有时候不同的食材真的会影响甜品的味道。这大家得注意啦~当然老板也尽最大的能力去调制最棒的味道,让大家都满意!难得啊,用心良苦啊。每份小甜品都充满着心思与热忱。这 Strawberry lime 里除了有新鲜的草莓酱以外,入口时还能品尝到乳酸在里呢。

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

Classic Opera cake RM 18

最经典的甜品之一 :欧培拉 | Opera 。想说没错的品尝中都能学习好多新事物,所以自己才一直没有放弃部落这回事。后来自己才发现原来 Opera 是法国知名甜品,有着数百年历史的蛋糕啊!老板也透露这Classic Opera Cake 是有16层哦![我和友人不断的数,最后还是没有办法数到]那股浓郁的巧克力和咖啡味真的会让人迷恋。想要吃最好吃的 Classic Opera Cake,非 Butterfly Dessert 莫属啦!朋友们也非常推荐!

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

Deconstructed Strawberry Opera RM 28
Almond joconde, sponge cake, almond wafer crisp, strawberry cream, strawberry-coated almond, strawberry jelly, dark chocolate ganache, meringue cookies, chantilly cream and strawberry syrup.

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

介绍过经典欧培拉 | Opera,就来看看这 Deconstructed Strawberry Opera。在吉隆坡,没有多少家甜品店能够花心思摆盘。一般上,我们都 认为这样的甜品是必须/只有在5星级的酒店才能够享用到。今天,让我们大开眼界啊!在做访问前, 我们还以为老板都是来自某家5星级的酒店出身才能够做出如此的摆盘啊!我的天啊!味道还真不错,喜欢那草莓酱都是使用新鲜草莓而成的,只是自己没有很喜欢那蛋糕的口感。但我朋友和她儿子吃到津津有味呢!吃完后,还不够呢!

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

Chocolate Banana RM 25
Chocolate crispy dome with hidden treasures of banana and caramel chocolate Chantilly with dark chocolate ganache.

Butterfly Dessert @ Sri Petaling

我不是草莓之粉丝但我绝对是巧克力粉丝。在还没有看菜单时就把它吃入嘴里。眼孔都放大了一下。滑润的巧克力搭配着香蕉[还要是Pisang Emas]简直就是一级棒啦!个人非常推荐这!必要点!简直就是停不下来。不知,你们有没有发现这Chocolate Banana 的摆盘也是很美?感觉上老板好像也很会艺术喔 ~ 呵呵!下次定要问问她。

说真的,这家也真的是一个很不错的甜品店。自己非常欣赏老板的勇气,从什么都不会的到这样的水准。如果她不分享自己的经历,我相信大家都认为她是来自什么5星级酒店的烘培师傅。期待她们更多的作品!

Butterfly Dessert @ Sri Petaling
Unit 3-1, Jalan Radin Bagus 6, Bandar Baru Sri Petaling, Kuala Lumpur, Malaysia

Business Hours :
Thursday – Tuesday : 2pm – 10pm
Closed on every Wednesday

Telephone No:  03 – 9054 0289

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